秋天由于气候的变化，尤其要注意宝宝的饮食问题，有些食物稍不注意就会引起宝宝腹泻或者是消化不良状况。秋季正是芋头的成熟季节，芋头是秋天进补素食一宝，有益胃、宽肠、补益肝肾、增强抵抗力的功效，是宝宝秋季饮食的佳品，下面就来看看芋头怎么做好吃吧！

芋头美食一：芋头香菇瘦肉粥 原料：芋头2大片，红葱酥1大匙，香菇2朵，虾米1大匙，瘦肉丝1大匙，白饭1碗，高汤适量，净香菜少许辅料：调味料A（盐1/8小匙，淀粉水1小匙）、调味料B（盐、味精、胡椒粉、香油各适量） 制作方法： 1、香菇、虾米泡软；芋头洗净切长条、过油；瘦肉加调味料A腌30分钟。 2、香菇、虾米、瘦肉爆香和米饭、芋头）、高汤同煮，至米粒膨胀成粥。 3、粥盛入碗中，加红葱酥、香菜、胡椒粉、盐、香油即可。

（责任编辑：zxwq）